Fromage blanc aux céréales et aux fruits Recette pour 4 personnes
Préparation
- Zester le citron.
- Éplucher la pomme et la râper dans un grand saladier.
- Arroser avec le jus du citron.
- Verser le fromage blanc dans le saladier et ajouter le muesli.
- Mélanger délicatement l’ensemble.
- Ajouter les framboises, le jus du quart de l’orange et les zestes de citron et continuer de mélanger délicatement.
- Répartir le tout dans des verres individuels et déguster accompagné d’une tasse de café ou de thé.
Ingrédients
- 1 pot de fromage blanc (250g)
- 150g de muesli aux fruits
- 1 pomme
- Le quart d’une orange
- 1 citron non traité
- 1 barquette de framboises
